Die Grundlage für eine moderne Chinesentaube wurde bereits im Standard von 1934 gelegt. So wurde die Figur mit tiefgestellt, breite Brust, gedrungen, leicht abfallender Rücken, kurzer Körper, Hals etwas zurückgebogen und mittellang, beschrieben. Die ständige Entwicklung der Chinesentaube zur vollendeten Strukturtaube wird in ganz Europa und auch in Übersee betrieben. Ziel der Züchtung ist es, eine Figur zu züchten, die die Struktur in bestem Maße präsentieren kann. Die gesamten Strukturmerkmale werden vor den Läufen zur Schau getragen, deshalb sollte durch eine kurze Hinterpartie der Focus des Betrachters auf die Federstrukter Vorderpartie gelenkt werden. Eine entsprechende Brustbreite bringt die Struktumerkmale Scheitel, Ober- und Unterkissen am besten zur Geltung. Der mittellange zurückgebogene Hals bietet den entsprechenden Raum für ein hohes Oberkissen und einen massiven Kragen mit einer wohlgeformten Mähne. Ist mit dem richtigen Körpertyp eine erste wichtige Voraussetzung für die Strukturausbildung gegeben, fehlt dazu noch die typische lange, weiche und breite Strukturfeder. Eine weiche Strukturfeder ist die Grundlage für voluminöse Ober- und Unterkissen und die gut sichtbaren Höschen. Der tief liegende Scheitel muss von Flügelbug bis Flügelbug in gerader Linie verlaufen. Der Kragen soll tief angesetzt sein und durch die entsprechende Federlänge bis zur Unterkante des Auges reichen, die Federbreite verleiht dem Kragen eine gewisse Massivität. Am Hinterkopf läuft der Kragen waagrecht in die Mähne aus. Die sogenannten Sträußchen sind vor Jahren aus dem Standard ersatzlos gestrichen worden, weil dadurch der Überstruktur auf dem Rücken Tür und Tor geöffnet wurde und teilweise schon einem Correra Mövchen nahe kam. Zu einer korrekten Chinesentaube gehören beiderseitig 10 Handschwingen und ein geschlossener Schwanz mit 12 nahezu gleichbreiten Schwanzfedern.